Paulibron

Det blev inte riktigt som vi tänkt oss. Jag och min kära kollega Anders Tidveg gick lite tidigare för att scouta Syltans lokaler, för de hakosäkra är det viktigt man som hakmästare finns på plats innan de mindre rutinerad hakarna anländer. Många novisher blir nämligen rädda och nervösa när de kommer in på ett hak, då är det viktigt att man sitter med en öl i handen och inger lugn så de inte går hem igen. Denna gång var problemet att Syltan som var dagens hak hade quiz-night och därmed var helt fullt med folk.

Vi valde att inte panika och gick istället runt i stan för att hitta ett vikarierande hak. Antingen har haktisdag blivit ett stort fenomen eller så var det den mer sannolika anledningen att det var lönetisdag för de två följande hak vi besökte var antingen fulla eller tog inträde för att de hade live-musik. Till slut hittade vi vår pärla - Paulibron. Paulibron titulerade sig om pub och pizzeria och tillhandahåller en mysig lokal i änden på Södra promenaden. Mysig kanske är ett lite för starkt ord men det var både ljust och hemtrevligt med flertalet Jack Vegas-maskiner.

Förutom mig själv och Anders så var även Sillen Berlusconi, Ulf Olofsson och ny i sammanhanget men långt ifrån oskuld - Anna Frostmaestro. Frostmaestro är en vintant och i enlighet med vår omröstning tidigare får alla vintanter dricka vin på haktisdagar. Något som även Ulf tog fasta på och beställde in ett glas rött. Sillen som är vår lilla italienare hade dagen till ära försökt klippa sig själv men glömt ställa in längden på sin hårtrimmer och resultatet blev snarare en vanära till dagen.

Paulibron uppfyller de flesta kraven som haktisdag ställer, lite som "varför sitta hemma och plugga till MVG när man kan få G?". Fatöl? Ja, en sort - 50 cl Falcon för 47:-. A la carte? Ja, de vanliga hakrätterna så som spätta, lövbiff och fläskfilé för 89-129:-. Stammisar? Ja, en man in skinnjacka med fransar på ärmarna.

Jag själv beställde en spätta medan vintanterna beställde lövbiff utan pommes och fläskfilé med rödvinsås. Mario och veggo tog var sin pizza. Spättan var till belåtenhet, perfekt avvägt frityr på pommes. De andra gav även de sina rätter ett starkt godkänt, fräsch mat med överraskande god kvalitet på tillbehören. Vid denna tidpunkt hade Blyerts fått nog av nattandet av sitt barn och prioriterade istället en öl på Paulibron med sina hakvänner. Gott val Blyerts.

Det största minustecknet med Paulibron var den totala avsaknanden av musiksmak. Jag gissar på att de hade köpt någon skiva med namn Absolute Schlager X. När den tog slut var det en ljuv tystnad tills de tryckte på play igen och gick ytterligare ett varv.

Slutresultatet är ändå gott, nynnandes på piccadilly circus började vår vandring hemåt och jag var mätt och belåten. Ulf som hade vunnit 350:- på Jack Vegas också väldigt nöjd. Har än idag inte bestämt mig för betygen men något såhär kanske:

Miljö: 2 eller 4
Mat: 3
Dryck: 3
Personal: 3
Pris: 3
Hakkänsla: 4

Anton

"Hellre fisk än korvsmak i munnen."

Anders Tidveg

"Lite bea på - sen är det bara att köra."

Sillen Berlusconi

Mässingshornet

Mässingshornet, Kirseberg, öppen scen. Vad kan gå fel? Jo, det första som gick fel var Kirseberg, att behöva åka taxi till ett hak känns lite överdöd. Resultatet är att ha spenderat 110:- innan man öppnar dörren till haket vilket är en smula galet. Inte så bra start för Mässingshornet.

Mässingshornet ligger som ni förstår åt helvete långt bort men det var ändå 8 st stolta hakare som lyckades hitta dit (14 försökte). Således nytt rekord igen. Lite unikt med denna kväll var också att en av besökarna var en Internet-konkurrent med sin alldeles egna blogg, winendine.se. Enligt uppgift handlar den om vin och mat och författaren heter Adam. De andra gästerna var Olsson (oskuld), Mario, SJ, Blyerts, Erik och Kragballe.

När vi anlände så var vi lite tidiga, scenrummet som skulle bli vår plats för kvällen var släckt och värmen påtaglig med sin absoluta frånvaro. Vi började med beställningen med detsamma i baren. Det jag har lärt mig av allt hakande är att man kan tjäna mycket på att fråga vad köket rekommenderar, denna kväll hjälpte inte det så mycket då bartendern inte hade en aning och efter att ha varit i köket och konfererat med kocken fick jag det enkla svaret - allt. Jag med många andra valde då kvällens erbjudande, fläskkotletter med potatisgratäng med stor stark för endast 109:-, en krona billigare än taxin dit. Ölen serverades från fat och man fick välja mellan Norrlands guld och Starobrno, mer behöver man inte på ett hak. Båda ölsorterna kostade 40:- vilket är ett högst acceptabelt pris.

Efter att ha ätit upp kom vi överens om att matens kvalitet kan liknas en dum blondin. Ett trevligt yttre men efter men skrapat på ytan rynkar man på näsan och tänker "Jaha, nähä...priset var bra i alla fall".

Mässingshornets lokal är uppdelad i två rum med baren i ena rummet och en scen tillsammans med några bord i andra. Lite besviken av att sitta i scenrummet, det är viktigt att kunna ha uppsyn över baren som är själva modermodemet i ett hak. Personalen gjorde ändå ett gott jobb och var mycket vänliga och måna om att vi skulle ha en trevlig kväll, stort plus. Mässingshornet med sin musikinriktning levererad också bra lounge-musik, lite blues och innan live-framträdandena gick en Led Zeppelin-platta.

Nu hade klockan blivit nio. Lokalkändisarna började strömma in. Det var dags för uppträdande och vi satt på första parkett. Stämningen var på topp och vi blev varmt välkomna av konferencieren eftersom han inte hade sett oss på Mässingshornet innan. SJ hade planer på att ställa upp genom att fisa i mikrofonen men efter att ha hört några artister så ångrade han sig och erkände sig slagen istället.

Mässingshornet är inte ett av de vanliga haken i Malmö Skåne. Deras stammisar hade verkligen skapat en fin atmosfär. Låt er inte luras av betygen för mycket, gillar man lyssna eller varför inte spela lite live-musik är Mässingshornet för dig! Dock ska du vänta till April då de förmodligen fått upp temperaturen en aning. Blues-Jam på torsdagar låter lockande.

Miljö: 3
Mat: 2
Dryck: 4
Personal: 5
Pris: 4+
Hakkänsla: 3

Anton

"Här skulle jag aldrig vilja uppfostra mina barn."

Adam Ström

"Jag har en dotter på två år och bor 200 meter här ifrån."

Peter Björkman

"Mässingstrumpeten var ju helt ok."

Knut Kragballe

Mässingshornets har en egen hemsida om ni söker ytterligare information http://www.massingshornet.se/